北海道十勝、芽室町の森浦農場のブログです。


by moriura-nojo

最終雪入完了

雪室に最終雪入完了しました。横12.74×幅5.46×高さ4.85メートルの大きな雪の塊がジャガイモと同居してます。そして雪の塊りから常に冷たい冷気と湿度が発せられジャガイモの貯蔵に最適な環境を保ってくれております。ジャガイモがどんどん甘く旨みも増してきているよ  

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by moriura-nojo | 2009-03-22 10:04 | 農作業